Dietas express pueden ocasionar problemas de salud

Seis de cada 10 personas recurren a dietas milagro para bajar de peso durante el inicio del año nuevo sin medir los riesgos.
Perder peso rápido puede traer problemas de salud como la posibilidad
de desarrollar cálculos biliares, mientras que las dietas de menos de 800
calorías al día por largo tiempo pueden llegar a provocar problemas del
corazón.  Elisa Sepúlveda, especialista en Cirugía Bariátrica de Hospital
Sedna, dijo que las dietas de emergencia hacen perder nutrimentos que
necesita el cuerpo.
Perder peso rápido puede traer problemas de salud como la posibilidad
de desarrollar cálculos biliares, mientras que las dietas de menos de 800
calorías al día por largo tiempo pueden llegar a provocar problemas del
corazón.  Elisa Sepúlveda, especialista en Cirugía Bariátrica de Hospital
Sedna, dijo que las dietas de emergencia hacen perder nutrimentos que
necesita el cuerpo.
Elisa Sepúlveda recomendó los siguientes factores para elegir una dieta
adecuada: Toda dieta deberá ser supervisada por un profesional de la
salud. Cada dieta tiene nombre y apellido, lo que quiere decir que cada
dieta es personalizada de acuerdo a las necesidades y características de
cada persona. Una dieta balanceada no tendría por qué generar hambre,
se puede ingerir alimentos bajos en calorías, pero con gran volumen
como las verduras, las cuales brindan efecto de saciedad. Existen dietas
que contemplan el uso de medicamentos o suplementos, este tipo de
dietas deberán siempre ser supervisadas por el especialista, ya que, de
lo contrario, se podrá tener grandes repercusiones en la salud. No
existen alimentos prohibidos en una dieta, ya que nuestro organismo
requiere de todos los nutrientes, en diferentes proporciones.  Se deberá
tener cuidado con dietas que se basan solo en el consumo de jugos, ya
que, en estos casos, se está inhibiendo el proceso de masticación la cual
es de suma importancia para que el metabolismo funcione
correctamente.  En personas que viven con obesidad, incluso en niveles
de obesidad mórbida, lo que se recomienda es contar con un tratamiento integral que abarque diferentes áreas médicas como Bariatría, Psicología
y Nutrición. “La pérdida de peso adecuada debe llevar una dieta
saludable y balanceada incluyendo todos los grupos de alimentos,
además de incluir 30 minutos de actividad física diaria. La meta es perder
un cuarto de kilo a un kilo por semana, dependiendo del organismo de
cada persona.

(Tomado de Milenio)