Primer encuentro gastronómico de fonditas en Xalapa

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Xalapa, Ver.- 8 de diciembre del 2020. Esta mañana del martes, en conocido restaurante de la ciudad capital del Estado de Veracruz, se realizó la rueda de prensa convocada  por el empresario inmobiliario  Antonio  Frutis,  acompañado por  Joseph Guevara del Instituto  del emprendedor, y Francisco Cuevas Ferrer,  del Consejo gastronómico veracruzana, dieron a conocer el Primer encuentro gastronómico de fonditas en Xalapa,  a realizarse del 8 al 21 de diciembre del presente año 2020.

Una manera para seguir reactivando la economía de la capital de los veracruzanos, en esta crisis que ha golpeado a la economía por más de 8 meses, por la pandemia del covid-19. Se hizo extensiva invitación a las fondas de nuestra ciudad para participar, y donde los comensales podrán votar su fonda favorita desde la página de, Facebook de  toño frutis.  Invitando a la sociedad xalapeña para consumir los productos de la región.

El director de la carrera de gastronomía de la UPAV,  el chef Francisco Cuevas Ferrer,  afirmó que un desplome económico  del 40 % de las fondas de la ciudad. Así también un numero importantes de fondas que cerraron sus puertas.

Por otra parte, Antonio Frutis, fue interrogado de su posible participación por algún cargo de elección para el proceso del 2021, afirmando que no se descarta. Su interés en estos momentos es seguir contribuyendo para una mejor ciudad. ¡Viva Xalapa¡