Rosca de Reyes: ¿Cuándo se parte, cuál es su origen y qué significado tiene?
El origen de esta tradición en México se remonta a la época de la conquista y se ha preservado hasta nuestros días
Estamos a muy poco tiempo de que las casas se llenen de alegría e ilusión con la llegada de “los Reyes Magos”, pues los niños recibirán sus regalos y las familias suelen reunirse para partir la rosca y compartir un momento juntos.
A pesar de ello desde inicios de enero ya es posible encontrar Roscas de Reyesen las panaderías y grandes pastelerías, por lo cual surge la duda sobre el día en que se debe comer e incluso de donde se origina la tradición y qué significa.
De esta forma, te contamos todo lo que debes saber al respecto y lo que dicta la tradición.
Rosca de Reyes: ¿por qué la comemos?
Aunque la tradición de partir la Rosca de Reyes puede parecer algo muy mexicano, su origen viene desde un país lejano y desde una época algo antigua, pues los primeros registros se encuentran en el imperio romano.
Pues cuando se hacía la celebración por el solsticio de invierno, solían elaborar panes redondos decorados con miel, nueces, dátiles e higos; mientras que en el interior escondían un haba, según la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
No obstante, esta tradición llegó hasta Francia, en donde desde la baja Edad Media se utilizaba para conmemorar la culminación de las fiestas de Navidad, y posteriormente llegó a España.
Esta tradición fue tomada por la iglesia católica para conmemorar la noche en la que los Reyes Magos encontraron al niño Jesús, momento conocido como Epifanía. Más tarde la rosca llegó a México como parte de la conquista.
¿Cuándo se parte la Rosca de Reyes?
La rosca se trata de una tradición católica, y aunque hoy en día puede estar desvinculado con ella, debido a que es solo un pretexto para convivir en familia, el día en que se parte está relacionado con esta religión.
Pues como te habíamos adelantado, con esta se conmemora la Epifanía, es decir, la visita de los Reyes Magos a Jesús. Por este motivo, se debe partir el 6 de enero, día que también se conmemora con la visita de los Magos de Oriente a los niños.
En nuestro país se tiene la tradición de que, a quien le toque el muñeco escondido en la rosca deberá apadrinar al Niño Jesús, por lo que tiene que cuidarlo, presentarlo en la iglesia el 2 de febrero, día de la Candelaria, y ofrecer tamales.
¿Qué significa la Rosca de Reyes y el muñeco?
Debido a que esta tradición está fuertemente relacionada con la religión, su simbolismo tiene que ver con el nacimiento del niño Jesús, ya que la forma circular de la rosca significa el amor eterno de Dios, que no tiene principio ni fin.
Sobre las frutas como el ate no hay un consenso, ya que mientras algunos aseguran que son las joyas de los reyes que significan amor, paz y felicidad; otros más consideran que son las distracciones que impiden encontrar a Dios.
El muñequito escondido dentro de la rosca simboliza cuando María y José escondieron al Niño Jesús para salvarlo de la matanza ordenada por el rey Herodes, explica el sitio web ACI Prensa.
Mientras que el cuchillo con el que se parte representa el peligro que tuvo el hijo de Dios en época de Herodes, de acuerdo con el portal Catholic.net
Precios en Costco, Lecaroz y Walmart
Aunque estos son los elementos básicos de la Rosca de Reyes hoy en día es posible encontrar de todo tipo de panes, rellenos y sabores e incluso algunos han cambiado la figura del niño Jesús por un Baby Yoda.
De esta forma, en algunas tiendas comerciales como Costco los precios para este año rondan los 349 pesos, para las tradicionales; mientras que las rellenas pueden llegar a costar hasta 439 pesos.
Por su parte, la pastelería Lecaroz cuenta con diversos precios para las roscas, ya que estas van desde 65 pesos hasta 720 pesos la tradicional, pues tienen diversos tamaños que abarcan el chico, mediano, grande, familiar, jumbo y mega jumbo.
Además, varían dependiendo si la Rosca de Reyes está rellena y de qué ingredientes está hecha, ya que tiene variedad de sabores como napolitano, Hershey, nata, nuez y Philadelphia.
Mientras que en centros comerciales como Walmart es posible encontrar Roscas de Reyes que van desde 25 pesos, de tamaño individual; hasta 379 pesos para toda la familia.